Moulinex OW6002 Baguettes and Co - отзывы владельцев

Плюсы: много рецептов, удобство замешивания, не надо мучаться замешивать руками тесто, делает даже варенье!( уже неоднократно делала, результат прекрасный)

Минусы: за 2 года использования обнаружила совсем недавно скрип мешалок и все! больше ничего меня не беспокоило

Отзыв: мне подарили эту хлебопечку на 8 марта 2011 года назад, эта хлебопечка реально мне облегчила жизнь так как мои любят выпечку домашнюю, на прошлые отзывы могу сказать так: не знаю когда и где вы их покупали, но такое чувство,что вы там какой то бетон месите и,что в 11м году технику делали лучше а сейчас хуже, и все неудачи с выпечкой это только наши ошибки (температура воды и молока, свежесть дрожжей, добавки и т.п.)

Плюсы: Мало занимает места, можно готовить почти 50 видов хлеба и разные булочки, все делает сама, ты только ждешь результат!

Минусы: После выпечки 15 хлеба появился скрежет, который то появится то пропадет, что это может быть? Дефект в самих мешалках и моторе или из -за холодных продуктов, т.к. печь нагревает и образуется конденсат? Поделитесь!Надо ли ее в сервис везти?

Отзыв: Безумно рада, что ее приобрела! Хлеб очень вкусный и так много вариантов. СОВЕТЫ:

1)Когда собираетесь готовить хлеб, смотрите чтоб все продукты были теплые, молоко надо подогреть в микроволновке или на газу чуть чуть, не класть холодный изюм, финики сразу из холодильника(пусть лежат в комнатной температуре),масло сливочное должно быть размягченным от комнатной температуры, а не из холодильника и тем более из морозилки.Масло порезать небольшими кусочками, облегчите работу мешалкам. Закладывая ингридиенты в контейнер соблюдайте очередность.Чтоб в хлебе не застревали мешалки, изначально смажьте их-можно подсолнечным, сливочным маслом, я лью теплое молоко прям сверху на штыри, на которых лопатки держутся. Они будут выскакивать сами. Как только хлеб приготовился, не открывайте крышку, дайте постоять мин.20 потом вытаскивайте контейнер(снимается он легко,берете левый борт и прижимаете к левому боку печки, потом то 1 край то другой начинаете подергивать по очереди, потянув на себя). Вытащив контейнер ставьте его вверх ногами, мочите полотенце в холодной воде и накрывайте, хлеб вывалится сам.

2)книга с рецептами просто супер, вы просто не умеете пользоваться.Для начала купите весы электронные,и взвешивай те только то что указано в рецепте(масло слив. или подсолнечное, если требуется). БОЛЬШЕ НИЧЕГО.Стаканчик который прилагается к печке использовать ТОЛЬКО для замера воды, молока, масла! Для муки купите специальный, у меня еще советский остался там и мука и крахмал и жидкость все в разных градуировках. Муку беру старооскольскую высший сорт пшеничную ,сине белая пачка, ржаную обдирную для кваса и выпечки оранжевая пачка, дрожжи только саф момент красные.Муку 2 раза просеиваю(просеивать обязательно), хлеб более воздушный. Я всю воду на полностью молоко заменила, так вкуснее.

3) Хлеб осел-слишком много воды, добавьте больше муки.Хлеб не поднялся- либо много муки или много воды. при замешивании должен шар образовываться, а не кисель по всему контейнеру!

Плюсы: Она сама и есть большое достоинство!!!

Минусы: На мой взгляд - недостатков нет.

Отзыв: Пользуемся хлебопечкой второй год. Сначала купили сухие дрожжи вологодские 500г, пока были свежие хлеб получался отличный, а где-то через 10-12 меяцев, хлеб стал опадать, или вообще не подниматься. Сначала грешили на печку, но потом купили новые дрожжи и всё стало замечательно! Кстати печём по рецептам, получается отлично, особенно тесто на пирожки. Так, что НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ!!!