Набор для заточки GANZO Touch Pro Steel - отзывы владельцев

Плюсы: Хорошая комплектация, цена, надежность конструкции

Минусы: Алмазных камней еще нужно

Отзыв: Замахался отдавать ножи в ателье. Взял этот станочек и установил в гараже на стол. Все соединения крепкие. Теперь мои более 10 ножей всегда как после заводской заточки) Хорошая комплектация, 4 камня, маркет, полотенце. То, что нужно для мужчины

Плюсы: Всё просто. Получил, собрал, замочил, заточил.
Может быть и не нужно было замачивать.
После установки магнитов и доработок (в том числе фиксатора) будет очень-очень хорош.

Минусы: 1. Точки опоры на стол очень похабно сделаны. Чтобы они не повредили столешницу, обмотал концы основания изолентой.
2. Руководство (схема устройства) не очень соответствует устройству.
3. Фиксатор ножа не удобен, что сказывается при переустановке ножа после его переворота на 180 градусов.
4. Нет магнитов для фиксации ножа. Возможность простой установки магнитов не предусмотрена.
5. После заточки 3-х тонких кухонных ножей центральная часть самого крупнозернистого бруска (120) износилась на 50 процентов. Буду переходить на наждачную бумагу. Нужно лишь сделать основания, на которые буду её фиксировать. Ни одного запасного основания ни в комплекте ни в продаже нет.
6. Верхняя поверхность основания была не плоская. Так что рассуждать о измерении углов заточки было сложно. Пришлось выпрямить её с помощью большого разводного ключа, благо всё гнётся.
7. В руководстве ни слова не сказано о том, что нужно замочить бруски. В комплекте нет ёмкости для их замачивания.
8. Чтобы не разводить грязь на кухне, нужно ставить его на какой-нибудь поднос с небольшими бортиками.
9. Резьбу у вертикальной стойки слишком длинная. При полном заворачивании может царапать столешницу. При не полном - сложности с нанесением меток для углов заточки. Буду её укорачивать.

Отзыв: Основание - очень грубая штамповка.
Цена завышена.
Я купил бы магнитные держатели к нему и основания для брусков и/или наждачной бумаги и/или кожи, да пока не нашёл их в продаже.

Плюсы: Отлично точит, если правильно все делать.

Минусы: Требуется немного доработать, чтобы не скользили ножки.

Отзыв: Дополнительно нужно докупить камни на Алиэкспресс их огромный выбор.